Warme und kalte Buffets für 10 bis 200 Personen — alles aus der eigenen Metzgerei. Sie kümmern sich um die Gäste, wir uns um den Rest.
Vom Stehempfang bis zur Hochzeit — wenn viele Leute gut essen sollen, ist ein Metzger mit eigener Küche die entspannteste Lösung.
Konfirmation, Kommunion, Taufe, runde Geburtstage — Buffets, die auch der kritischen Verwandtschaft standhalten.
Firmenempfang, Jubiläum, Vereinsfest, Weihnachtsfeier — planbare Mengen, pünktliche Lieferung, keine Panik in der Küche.
Vom Sektempfang bis zum warmen Abendbuffet — abgestimmt auf Location und Ablauf, gemeinsam geplant beim Termin vor Ort.
Im Trauerfall organisieren wir kurzfristig und diskret — belegte Platten, Vesper oder ein warmes Essen im Nebenraum des Wiesengrunds.
Grillpakete aus eigener Herstellung — mariniert, gespießt, portioniert. Auf Wunsch mit Salaten, Soßen und Brot komplett.
Die kleine Schwester des Partyservice: wechselnde Wurst- und Fleisch-Auswahl zum Abholen — auf Vorbestellung, ideal fürs Wochenende.
Gutes Buffet ist Planungssache — je früher Sie anrufen, desto mehr ist möglich. Als Faustregel:
Kein Formular-Marathon — der Partyservice läuft bei uns über ein Gespräch und ein ehrliches Angebot.
Sie sagen uns Anlass, Datum und ungefähre Personenzahl — zwei Minuten am Telefon reichen für den Anfang.
Beim Termin am Ladentisch oder vor Ort klären wir Auswahl, Mengen, Lieferung und was Sie sonst noch brauchen.
Sie bekommen ein klares Angebot mit allem drin — keine Überraschungen auf der Rechnung.
Wir liefern pünktlich, bauen auf Wunsch auf und holen am Tag danach wieder ab. Sie sind Gastgeber, nicht Küchenchef.
Nicht jedes Wochenende ist ein Fest mit 80 Gästen — manchmal sind es sechs Leute und ein Grillabend. Dafür gibt es die Wiesengrund-Box: eine wechselnde Auswahl an Wurst, Fleisch und Feinem aus der eigenen Herstellung, fertig zusammengestellt zum Abholen.
Sie rufen bis Donnerstag an, sagen Personenzahl und Richtung — Grill, Vesper oder Sonntagsbraten — und holen Freitag oder Samstag ab. Den Rest machen wir.
Für viele Familien aus Bronnweiler und Umgebung ist die Box inzwischen Wochenend-Tradition.
Anlass, Datum, Personenzahl — mehr brauchen wir für den Anfang nicht. Der Rest ergibt sich im Gespräch.
07072 91 27 11